美联储操作符合预期 大宗商品延续震荡 续震从行情走势来看

  周四当日,美联美联储议息会议决定削减100亿美元QE规模至750亿美元,储操整体符合市场此前的作符宗商预期,受此影响,合预大宗商品日内延续此前横盘震荡走势。品延

  螺纹1405合约日内窄幅震荡为主,续震从行情走势来看,美联螺纹钢价格短期出现超卖,储操反弹概率加大。作符宗商鸡蛋1405合约探低后小幅反弹,合预较前一交易日下跌2.85%。品延由于广东地区接连发现禽流感疫情,续震鸡蛋现货需求有所减弱,美联但年底仍是储操鸡蛋消费旺季,预计鸡蛋1405合约后市将以低位弱势震荡为主,作符宗商投资者空单可轻仓持有。 □大地期货研发中心

标签:美联储|大宗商品|亿美元责任编辑:杜思思 杜思思
淀粉的糊化与凝胶特性及食用品质研究(一)

淀粉的糊化与凝胶特性及食用品质研究(一)

食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表,在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉,直链淀粉相互缠 ···